标题: 红葡萄推荐
xwh206
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发表于 2008-7-21 13:42  资料  个人空间  短消息  加为好友 
红葡萄推荐

推荐红葡萄酒:

  Cabernet:
  这种红葡萄酒通常口感润滑(smooth),深红色会让你联想到红得发紫樱桃。Cabernet在红葡萄酒中算是最受欢迎的,也是最普遍的。
  Chianti:
  这是一种来自意大利的,清新爽口,无甜味的红酒。
  Merlot:
  制成这种酒的葡萄喝上面提到的Cabernet葡萄非常相似,只不过颜色更加深红些。这种酒味道包含了非常多的元素,有种独特的芳香,有时可以隐约品味到玫瑰,橡树,甚至是巧克力的味道。
  Pinot Noir:
  这种酒比上面提到的Cabernet和 Merlot浓度来得低,会令你隐约领略到水果的芳香。在sex and the city里,我注意到有几集,charlotte在餐厅里点的都是这个酒。这里有件趣事,自从电影"sideways"中的男主角在电影中贬低Merlot,抬高Pinot Noir之后,Pinot Noir的销量直线上升,而Merlot的销量直线下降,很多喜爱那部电影的fans们从此开始认为Merlot就是不如Pinot Noir来得有档次。
  Zinfandel:
  这是一种略带淡淡的甜味和水果芳香的酒,但它通常不是行家的首选。

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柏拉图的永恒
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发表于 2008-7-22 12:31  资料  个人空间  短消息  加为好友 
只有真正会品尝的人才能品尝出红酒的韵味

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roccheung
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发表于 2008-11-17 15:37  资料  个人空间  短消息  加为好友 
Pinot Noir: 勃艮第红酒酿造所用的葡萄品种,而勃艮第红酒是用单一葡萄品种酿造的,攻击性比较强,不像波尔多红酒那样用2种或以上葡萄品种酿造,酒质比较柔和。 Pinot Noir酿的酒在中国是很难见到的咯~~~

从电影里宣传红酒似乎比广告效应更高,像CHATEAU MAGAUX 由于渡边纯的小说,由于《神之水滴》漫画及电影在日本的风靡,使这个品牌的红酒在日本卖疯了~~~





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